سولفات لاریل سدیم به اختصار SLS یک ترکیب شیمیائی امولسیونکننده، پُفدهنده، تسریعکننده انحلال، و کفکنندگی است که از آن در صنایع شویندگی، دترژنتها یا مواد غذائی استفاده میشود و مواد فعالکننده …
پکتین پلیمری هست که در تمام گیاهان وجود دارد و مقدار و ترکیب آن به نوع گیاه،سن آن،بخش و بافت آن دارد و در گیاهان علوفه ای ،مرکبات و بیشتر غلات وجود دارد.
سیب،پرتقال،گریپ فروت و زردآلو بیشترین پکتین را دا…
گوار گام بسته به شرایط دمایی مختلف ،مدت زمان خیس خوردن، PH های متفاوت، سرعت پخش سازی پودر در حلال، غلظت کاربردی و مش ذرات گوار میزان رطوبت پذیری ماده فوق در حلالهای گوناگون غلظتهای متفاوتی را ایجاد می کن…
کاراگینان که از نوعی خزه استخراج میشود در آب گرم محلول هست تمام انواع کاراگینان ها در دماهای بالا آب را به خود جذب می کنند. ژل کاپا و یوتا کاراگینان در جریان سرد شدن در دماهای بین 40 و 60 درجه سانتی گراد شرو…
آلانتوئین ماده ای است که زا برخی گیاهان مانند بابونه استخراج میشود
از خاصیت های الانتوئین ترمیم و بازسازی سلولی ها و جایگزین کردن بافت سالم به جای بافت های آسیب دیده و مرده ، مرطوب کنندگی ، از بین بردن …
لانولین موم زرد رنگی است که از غدد چربی پشم حیوان به دست می آید و بیشترین لانولین مورد استفاده ی انسان ها از پشم گوسفند به دست می آید جالب است بدانید لانولین را از طریق فشردن پشم گوسفند در میان غلطک به دس…
گیاه لمون گرس نوعی دمنوش دارویی هست که نام ایرانی آن علف لیمو گیاهی است که علفی شبیه سبزی تره هست با بویی شبیه لیمو واین گیاه در مناطق استوایی گرم و مرطوب کاشته میشود.: لمون گرس نوعی گیاه استوایی است که ب…
کربوکسی متیل سلولز یا همان cmc پودری سفیدرنگ بی بو، قابل تعلیق در آب و تحت شرایط نرمال غیر قابل تخمیر میباشد که به عنوان غلظت دهنده استفاده میشود.
معمولاً از آن به جای نشاسته و مواد طبیعی محلول در آب که ن…
کربوکسی متیل سلولز یا همان cmc پودری سفیدرنگ بی بو، قابل تعلیق در آب و تحت شرایط نرمال غیر قابل تخمیر میباشد که به عنوان غلظت دهنده استفاده میشود.
معمولاً از آن به جای نشاسته و مواد طبیعی محلول در آب که ن…
استئارات سدیم با شکل ظاهری پودری سفید رنگ هر دو بخش آب دوست hydrophilic و آب گریز hydrophobic را دارد.این جامد سفید رایج ترین صابون است.از این ماده در فرمولاسیون ابتدایی انواع چربی گیر ها استفاده می شود.
استئارات س…
نیترات آمونیوم که به صورت کریستال های سفید جامد و بسیار محلول در آب می باشد در کشاورزی و به عنوان یک کود با ازت بالا استفاده میشود و ب دلیل انفجاری بودن آن در استخراج معادن و ساخت و ساز های شهری مورد استف…
صابون مول 10 یا نام دیگر آن مول 10 یکی از مواد اصلی و اولیه مایع صابون می باشد و بسیار غلیظ است و دارای شکل ظاهری مایعی بیرنگ و مایل به زرد هست و قابلیت حلالیت در آب را نیز دارا است.
این صابون در صنایع شیمیای…
کلسیم کلرید یا کلسیم کلراید از کلسیم وکلر تشکیل شده است،این ترکیب به وفور رطوبت را جذب میکند و به عنوان نمگیر شناخته میشود.که دارای شکل کریستالی سفید رنگ است و به راحتی در آب حل میشود،کلسیم کلرید در دو گ…
در این روزگار شلوغ و پر هیجان ، انسان لحظاتی را نیاز دارد تا فارغ از هیاهوی همیشگی دنیا، در خلوت خود هنری را خلق کند، طعمی خاص و جدید بیافریند، مزه ای ماندگار را بچشد و حتی از دست آفریده و مهارتش کسبِ درآ…
قیمت ناتامایسین
ناتامایسین نوعی نگهدارنده ی جهت کنترل کپک و مخمر دوغ است .این ماده بر روی عطر و طعم مواد غذایی هیچ تاثیری ندارد .قابلیت انحلال بسیار کم این ترکیب آن را برای استفاده در سطح مواد غذایی منا…
کلسیم لاکتات که دارای شکل ظاهری پودری سفید رنگ هست اغلب به عنوان یک آنتی اسید استفاده می شود این ماده را به غذاهای بدونه قند برای جلوگیری از پوسیدگی دندان اضافه میکنند.
یک تنظیم کننده ی غلظت و آنتی اکسید…
ایزوپروپیل الکل نوعی ترکیب شیمیایی بی رنگ و قابل اشتعال با بویی بسیار قوی میباشد این ماده ،ماده ای بسیار مناسب برای حل کردن روغن ها هست.
ایزوپروپیل الکل کاربرد های متنوعی دارد که در زیر به شماری از آن ه…