اسید استئاریک یک اسید چرب است که غیر سمی هست و در غلظت پایین در صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد
اسید استئاریک در صنایع غذایی، دارویی، نوشیدنی ها، کشاورزی و خوراک حیوانی، محصولات آرایشی و بهداشتی …
ستیل الکل دارای شکل ظاهری این ترکیب، بلورهای سفید است و مخلوطی از الکل چرب هست .
بصورت ذرات چربی در آب استفاده می شود و ذرات آب در چربی- این محصول در صنایع آرایشی و بهداشتی مثل انواع كرمها، انواع نرم كنند…
آزمون صنعت سبز با بیش از 18سال سابقه در زمینه محیط زیست
رتبه یک تخصص محیط زیست
آزمایشگاه معتمد سازمان محیط زیست
آزمایشگاه خدمات بهداشت حرفه ای با مجوز معاونت بهداشتی
دارنده گواهینامه¬های ISO 9001…
لاکتات کلسیم یا کلسیم لاکتات که دارای شکل ظاهری پودری سفید رنگ هست و یک تنظیم کننده ی غلظت و آنتی اکسیدان هست د ر بسته های بیست و پنج کیلوگرمی تولید و در بازار ایران به فروش میرسد.
لاکتات کلسیم اغلب به عن…
استابلایزر به معنای پایاساز و تثبیت کننده است استابلایزر ها موادی هستند که با خواص کیفی خود سبب افزایش ارزش بیشتر محصول نهایی می شوند و می توانند نواقص موجود در محصول را که در حین تولید بر اثر شیر یا فرآ…
محلول واسپری نانو آنتی باکتریال کننده فرش و قالی
آیا میدانید که میکروبهای فرش و قالی ، ۷۰۰ برابر میکروبهای سنگ توالت است ؟
پاککردن و پاکماندن از وجود میکروبها و باکتریها برای مدت طولانی تا ۳۰ بار …
محلول واسپری نانو آنتی باکتریال کننده فرش و قالی
آیا میدانید که میکروبهای فرش و قالی ، ۷۰۰ برابر میکروبهای سنگ توالت است ؟
پاککردن و پاکماندن از وجود میکروبها و باکتریها برای مدت طولانی تا ۳۰ بار …
استئارات منیزیم یکی از انواع نمک آنیونی اسیدهای چرب است که پودر سفید رنگ می باشد و بوی به خصوصی دارد. در دمای بالا در هیدروکربن های روغنی و گریس محلول ولی در الکل و آب نامحلول می باشد.
استتئارات منیزیم به…
بتائین یک نوع اسید آمینه است بتائین مشتق شده از ماده مغذی کولین است و اهدا کننده ی متیل میباشد
بتایین ها دسته ای از مواد شیمیایی هستند که با توجه به ساختار شیمیایی رفتار دوگانهای در واکنشهای شیمیایی…
ستیل الکل یک ترکیب شیمیایی با شکل ظاهری به صورت بلورهای سفید می باشد.
ستیل الکل مخلوط از الکل چرب است که عمدتاً شامل ستیل و استئاریل الکل است و با نام الکل چرب طبقه بندی شده است. ستیل الکل غیر سمی است و نس…
پتاسیم سوربات به صورت نمکی بی رنگ هست و یک ماده ی شیمیایی و ضد کپک و محلول در آب هست. در صنایع غذایی بهعنوان یک نگهدارنده کاربرد دارد و جهت جلوگیری از کپک قارچی و تخمیر شدن در پنیر، ماست، فراوردههای گو…
گلیسیرین مونو استئارات در مواد غذایی،آرایشی،بهداشتی،کشاورزی و خوراک دام استفاده میشود در صنایع غذایی به عنوان یک افزودنی در صایع غذایی استفاده میشودو به عنوان یک ماده ضعیف کننده، امولسیون، ضد انقباض…
پروپیونات کلسیم که به عنوان ماده افزودنی به مواد غذایی استفاده میشود ونقش نگهدارنده مواد غذایی و مواد خوراکی را دارد کاربردهایه بسیاری دارد از جمله:مانع فساد و رشد کپک در محصولات آردی،گوشتی و لبنی در ک…
گلیسیرین شیرین، شفاف، بیرنگ، بیبو و چسبناک است و در هر نسبتی در آب حل میشود از گلیسیرین خالص در داروسازی استفاده میشود. گلیسیرین برای تهیه لوسیون کرمهای صورت به کار میرود. گلیسیرین رطوبت را در سط…
اسید آسکوربیک که همان ویتامین ث هست کاربرد های بسیاری در صنایع غذایی،در روغن و چربی ها ،در سوسیس، کالباس و گوشتهای فرایند شده،در نان و در پاستیل، آب نبات و تافی دارد .
اسید آسکوربیک به عنوان یک آنتی اکسی…
کاپا کاراگینان که از خانواده سولفاته خطی پلیساکارید میباشد، صمغی است که از جلبک دریایی قرمز استخراج میشود.
و کاربردهایی در صنایع غذایی، در دسرهای ژله ای و براق کننده های کیک ،در فراورده های گوشتی …
اسید سولفونیک کاربردهای بسیاری دارد که در زیر به بعضی از آنها اشاره میکنیم:
1. آلكیل بنزن اسید سولفونیک به عنوان سورفكتانت آنیونیك در فرمولاسیون بسیاری از تركیبات شوینده مورد استفاده قرار میگیرد.
2. ای…
اسید سیتریک یک پودر کریستالی سفید میباشد که میتواند به دو فرم بیآب و یا یکآبه وجود داشته باشد. فرم بیآب از کریستالیزه شدن اسید سیتریک در آب گرم ایجاد میشود در حالی که فرم یکآبه از تبلور آن در …
دکستروز می تواند در بعضی از غذاها یا نوشیدنی ها برای بهبود عملکرد فیزیکی مورد استفاده قرار گیرد و دکستروز می تواند در غذاهای مانند گوشت های خشک شده استفاده می کنند. دکستروز به غذاها اضافه می شود تا آنها …
cbs که یکی از جایگزی های کره ی کاکائو هست در دسته جانشینهای لوریکی می باشد
این روغن دارای رفتار ذوبی عالی هست و درمقابل اکسیداسیون دارای پایداری مناسبی می باشد و در زمان انبارداری شکلات ازبلوم زدن آن جلو…