جاذب دارویی-گوارگام /گوار/گام /

توضیحات آگهی
صاحب اگهی
پارسین اکسیر
آدرس
شهر تهران-
تلفن
021-44037067

همه روزه هزاران آگهی به منظور رفع نیاز های روزانه شما عزیزان در سایت "ایران گوگل" منتشر می شود.ایران گوگل" صرفا به معرفی کالا ها ، خدمات و نیازمندی های شهروندان می پردازد ، لذا هیچ گونه مسئولیتی در قبال محتوای آگهی و پرداخت های مالی کاربران ندارد.لطفا هنگام داد و ستد در فضای مجازی ، از صحت ادعای آگهی دهندگان اطمینان لازم را به دست آورید.برای کسب اطلاعات بیشتربه سایت پلیس فتا مراجعه نمایید :www.cyberpolice.ir

کاربرد گوارگام در صنایع غذایی:

کاربرد گوارگام در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و افزاینده غلظت –عامل کلودینگ و چسباننده و پایدار کننده و گاه جهت حفظ رطوبت موجود در فیبرهای محصول می‌باشد.

استفاده گوارگام در صنایع غذایی نظیر کارخانجات تولید بستنی، نوشیدنی، عصاره، شیرهای طعم دار، شیر کاکایو، پودینگ، مربا، ژله، نان، بیسکویت، سوسیس، ژامبون، مایونز، ماکارونی و….. می‌باشد.اما کلا بعنوان یک ماده موثر در ایجاد چسبندگی، تثبیت، تجزیه کننده و غلظت دهنده در صنایع دارویی، غذایی و آرایشی بکار می رود. این ماده به طور گسترده ای در پخت نان و شیرینی، غذاهای دوره ای، صنایع گوشتی و سس های مختلف بکار می رود.

گوارگام درلبنیات (ماست، دسرها، موس، پنیر و …):

جلوگیری از سینرسیس (آب انداختن) در پنیر، بهبود بافت، پایدارسازی رنگ و ویسکوزیته به صورت یکنواخت و بهبود احساس دهانی

گوارگام در قنادی و نانوایی (نان، کیک ها، بیسکوئیت، شکلات، ژله ها و …):

نگهداری رطوبت، کنترل بافت خمیر، ایجاد لایه¬های فیلمی مورد نظر، تولید کننده ی ژل، جلوگیری کننده از تشکیل bloom در شکلات، جایگزین آگار و ژلاتین، استفاده به عنوان براق کننده و …

گوارگام در سس کچاپ و ترشیجات:

بهبود خصوصیت روان شدن سس¬ها و جلوگیری از دوفاز شدن آنها، به دلیل خاصیت پخش شدن آن در آب سرد، مقاوت در شرایط اسیدی و باند کردن آب آزاد در مواد مورد استفاده در تزئین سالادها (salad dressing) ، سس ها، ترشی ها و … استفاده می شود.

گوارگام در نوشیدنی (نوشیدنی های شکلاتی، آبمیوه ها و نوشیدنیهای رژیمی):

پایدارسازی سوسپانسیون در نوشیدنیهای میوه ای، افزایش و پایداری ویسکوزیته و بهبود احساس دهانی

گوارگام در غذاهای فریز شده:

کنترل رشد کریستالهای یخ، جلوگیری از خروج رطوبت از ماده غذایی، جلوگیری از ایجاد سوختگی در حین یخ زدن، جلوگیری از سینرسیس، تنظیم نقطه انجماد و کاهش آب انداختن در هنگام یخ زدایی

ویژگیهای گوارگام

– یکی از اجزائ تشکیل دهنده استابیلایزهای بستنی و سایر استابیلایزر هامی باشد.

– به عنوان غلظت دهنده در انواع سس‌ها استفاده می‌شود.

– به عنوان جاذب و نگهدارنده آب در مواد غذایی (حفظ رطوبت و همچنین بالا بردن ویسکوزیته )

– بیات شدن نان، کیک و محصولات پخت را به تعویق می‌اندازد.

– بالا بردن قابلیت ترد بودن محصول (بخصوص در کیک و شیرینی) (جلوگیری از نم گرفتن )

– بهبود طعم و مزه مواد غذایی در دهان

-در صنایع آرایشی بعنوان غلظت دهنده اصلی و نگهدارنده ماده شیمیایی بکار می رود.

-در نوشابه ها بعنوان تثبیت کننده مورد مصرف دارد.

– گوار کم بو و محلول در آب است و به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده، استابیلایزر و غلیظ کننده در صنایع پخت به کار می‌روند.

– گوار گام به همراه سایر صمغ‌ها خاصیت ژل کنندگی دارد.

– جلوگیری از تفکیک مواد غذایی ( به اصطلاح بریدن )‌
کد آگهی : 114420
بازدید : 5426
★★★★★★★★★★ 5/ 5 5426
Your رای:
کلمات کلیدی
جدیدترین های مرتبط باجاذب دارویی 10 مورد
فروش سیلیکاژل بسته ای – گرمی – ساشه ای بر اساس سفارش مشتری

فروش سیلیکاژل بسته ای – گرمی – ساشه ای بر اساس سفارش مشتری

پارسا
1403/2/4 11:34:25

ترانس كاران به عنوان یکی از بزرگترین تامین کنندگان انواع سیلیکاژل ( آبی – نارنجی – سفید یا بی رنگ ) ... ترانس كاران به عنوان یکی از بزرگترین تامین کنندگان انواع سیلیکاژل ( آبی – نارنجی – سفید یا بی رنگ )

رطوبت گیر یک گرمی سیلیکا ژل

رطوبت گیر یک گرمی سیلیکا ژل

آقای حمید همتی
1403/2/10 10:19:31

رطوبت گیر نم گیر دارویی با هدف سلامت و آسایش یا برای از بین بردن بوی کپک زدگی یا جهت کاهش سطح رطوبت ... ئولیت است.

فروش پاجوش آلوئه ورا،برگ آلوئه ورا وگل آلوئه ورا خوراکی و زینتی

فروش پاجوش آلوئه ورا،برگ آلوئه ورا وگل آلوئه ورا خوراکی و زینتی

حسین مهدوی
1402/1/25 16:53:15

فروش پاجوش آلوئه ورا،برگ آلوئه ورا وگل آلوئه ورا خوراکی و زینتی شماره همراه: 09920710290 ۰۹۱۰۷۷۸۸ ... فروش پاجوش آلوئه ورا،برگ آلوئه ورا وگل آلوئه ورا خوراکی و زینتی شماره همراه: 09920710290 ۰۹۱۰۷۷۸۸

 فروش و واردات مونو پروپیلن گلایکول

فروش و واردات مونو پروپیلن گلایکول

حسین بابایی
1396/7/30 5:00:01

پروپیلن گلیکول از آبکافت و بوسیله پروپیلن اکسید (C3H6O) ساخته میشود. مایعی بی رنگ و شفاف و روغنی ب ... فت و بوسیله پروپیلن اکسید (C3H6O) ساخته میشود. مایعی بی رنگ و شفاف و روغنی بی بو، بی مزه وجاذب رطوبت

فیلتراسیون تصفیه آب و فاضلاب

فیلتراسیون تصفیه آب و فاضلاب

انتظاری
1396/5/16 12:38:46

شرکت صافی گستر پردیس ( تریس ) با کادری جوان و متخصص و با هدف بهبود سیستم های تصفیه و فیلتراسیون آب ... شرکت صافی گستر پردیس ( تریس ) با کادری جوان و متخصص و با هدف بهبود سیستم های تصفیه و فیلتراسیون آب

گوارگام /گوار/گام /

گوارگام /گوار/گام /

پارسین اکسیر
1396/5/23 9:33:02

کاربرد گوارگام در صنایع غذایی: کاربرد گوارگام در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و ا ... کاربرد گوارگام در صنایع غذایی: کاربرد گوارگام در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده –ویسکوز دهنده و ا

فروش مواد اولیه شیمیایی

فروش مواد اولیه شیمیایی

سورن شیمی
1401/8/8 15:16:28

شرکت سورن شیمی به شماره ثبت59841 قادر به تامین مواد اولیه شیمیایی و اسانس ها از بازراهای بین المللی ... ک ترکیه اتی بانک , بوراکس دکا , براکس پنتا ترک ایتی بانک ,, پودر کلر 90% آمریکایی , پودر کلر , اکسید

فروش حلال صنعتی؛کلر؛پرمنگنات سدیم؛اسیدسیتریک؛جوش شیرین شیراز خوراکی جوش شیرین چینی

فروش حلال صنعتی؛کلر؛پرمنگنات سدیم؛اسیدسیتریک؛جوش شیرین شیراز خوراکی جوش شیرین چینی

کریمی
1395/1/16 11:15:12

فروش حلال صنعتی؛کلر؛پرمنگنات سدیم؛اسیدسیتریک؛جوش شیرین چینی فروش انواع حلالهای شیمیایی به صورت حواله ... فروش حلال صنعتی؛کلر؛پرمنگنات سدیم؛اسیدسیتریک؛جوش شیرین چینی فروش انواع حلالهای شیمیایی به صورت حواله

تهیه طرح کمیسیون ماده 5 با بهترین و مناسبترین قیمت،تضمینی

تهیه طرح کمیسیون ماده 5 با بهترین و مناسبترین قیمت،تضمینی

www.3000tarh.ir
1402/8/13 18:12:19

تهیه طرح کمیسیون ماده 5 | نگارش بیزینس پلن | طرح توجیهی | طرح کسب و کار | طرح بازاریابی | مارکتینگ پ ... تهیه طرح کمیسیون ماده 5 | نگارش بیزینس پلن | طرح توجیهی | طرح کسب و کار | طرح بازاریابی | مارکتینگ پ

تهيه مطالعات توجيهی و بیزینس پلن براي ارائه به سفارت

تهيه مطالعات توجيهی و بیزینس پلن براي ارائه به سفارت

مهندس‌تـألّـهی
1402/8/13 18:12:22

تهیه،تنظیم و ارائه طرح توجیهی برای جذب فاینانسور خارجی تهیه گزارش تحلیل صنعت و مطالعات بازار ملی،است ... تهیه،تنظیم و ارائه طرح توجیهی برای جذب فاینانسور خارجی تهیه گزارش تحلیل صنعت و مطالعات بازار ملی،است