طرز تهیه گراتن اسفناج و مرغ خوشمزه
برترین‌ها: در مطلب زیر طرز تهیه گراتن اسفناج و مرغ خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده‌ایم.
مواد لازم:
گوشت مرغ نیم کیلو اسفناج ۷۵۰ گرم پیاز نگینی خرد شده ۱ عدد ارد ۲ ق غ شیر ۱٫۵ لیوان اب مرغ نصف لیوان کره ۳ ق غ پنیر پیتزا رنده شده نمک فلفل یک چهارم جوز هندی رنده شدهطرز تهیه:
گوشت مرغ ابپز را ریش ریش کرده . در ظرف فر میریزیم.
اسفناج را با پیاز تفت داده شده ؛ تفت میدیم و روی گوشت مرغ میریزیم.
طرز تهیه سس بشامل:
کره را ذوب میکنیم . ارد را تفت میدیم تا بوی خامی ارد از بین بره . اب مرغ و شیر را اضافه کرده وهم میزنیم تا گلوله نشه . در این حالت باید حرارت خیلی کم باشه.
شیر و اب مرغ باید سرد باشن تا سس بشامل صاف و یکدستی داشته باشیم.
وقتی غلیظ شد . نمک – فلفل و جوز رنده شده را اضافه میکنیم . غلظتش را میتونین با اضافه کردن شیر یا اب مرغ تنظیم کنین.
وقتی به غلظت مناسب رسید از روی حرارت برداشته وروی اسفناج ریخته و سطحش را کاملا صاف میکینیم.
پنیر را روی سس ریخته و در فر با ۱۸۰ درجه تا زمانی که کاملا طلایی بشه میپزیم . وقتی طلایی شد فر را خاموش کرده و ۱۰ دقیقه دیگه میزاریم تو فر بمونه . بعد گرم سرو میکنیم.
کلمات کلیدی: گراتن بادمجان گراتن گراتن اسفناج
- آشپزی - ooغذاهای ملل
- 135 طرز تهیه خورش داوود پاشا، غذای محبوب ترکیه‌ای غذاهای ملل
- 126 طرز تهیه سالاد الویه به سبک روسی غذاهای ملل
- 103 لذیذترین غذاهای لبنانی مطابق با ذائقه ایرانی غذاهای ملل
- 130 برگر‌های لذیذ فست‌فودی را در خانه سرو کنید غذاهای ملل
- 107 خوشمزه‌ترین غذاهای خیابانی از چهار گوشه جهان غذاهای ملل
- 121 طرز تهیه گراتن اسفناج و مرغ خوشمزه غذاهای ملل
- 128 طرز تهیه خینکالی، غذای خوشمزه گرجستانی غذاهای ملل
- 110 پاستای سوسیس دودی با سس ایتالیایی غذاهای ملل
- 107 مک‌اند‌چیز با سس گوشت؛ غذای پرکالری ایتالیایی غذاهای ملل
- 126 طرز تهیه تاکو؛ غذای پرطرفدار مکزیکی غذاهای ملل
- 116 چیکن باربیکیو؛ ساندویچ خوشمزه و محبوب غذاهای ملل
- 113 پیتزای آمریکایی، لذیذ و خوشمزه با دستور اصلی غذاهای ملل
- 126 طرز تهیه پرفروش‌ترین ساندویچ جهان: برگر مک دونالد! غذاهای ملل
- 121 طرز تهیه میت‌بال بوقلمون؛ بهترین شام المپیکی غذاهای ملل
- 123 ۲ راز خوشمزگی غذاهای بوراک؛ آشپز ترکیه‌ای غذاهای ملل
- 121 پیتزا تابه‌ای؛ خوشمزه و مخصوص به روش ترکیه‌ای غذاهای ملل
- 106 چیکن استراگانف؛ غذای خوش‌طعم و پرطرفدار روسیه غذاهای ملل
- 131 طرز تهیه گراتن سیب‌زمینی با گوشت چرخ‌کرده غذاهای ملل
- 126 خوراک بادمجان کبابی به سبک ترکیه‌ای‌ها غذاهای ملل
- 113 بِرِک‌فست برگر؛ صبحانه‌ای متفاوت برای دوست‌داران برگر غذاهای ملل
- 102 سالاد روسی؛ سالاد الویه به سبک روس‌ها غذاهای ملل
- 134 مشهورترین پنیر‌های دنیا؛ از پنیر الاغ تا پنیر گوزن غذاهای ملل
- 126 باچانگای گوشت؛ فست‌فود ترکیه‌ای غذاهای ملل
- 108 طرز تهیه پیتزا شیکاگو؛ آمریکاییِ اصل غذاهای ملل
- 107 این غذاهای ایرانی را در ترکیه هم پیدا می‌کنید! غذاهای ملل
- 131 ناگت مرغ خانگی را با خیال راحت بخورید غذاهای ملل
- 100 گران‌ترین غذاهای دنیا غذاهای ملل
- 100 طرز تهیه نان تخم مرغی پاکتی غذاهای ملل
- 0 طرز تهیه پیتزای خانگی بدون فر غذاهای ملل
- 0 تاحالا سالمون به سبک شرقی‌ها درست کرده‌ای؟ غذاهای ملل