سالاد انار و گردو؛ یک خوشمزه‌ی پرخاصیت

خلاصه خبر : با این دو خوراکی مقوی، یعنی انار و گردو به عنوان یک دونه‌ی روغنی و آجیل مفید و انواع سبزیجات یک سالاد خوشمزه و مقوی درست کنید و کنار بقیه اعضای خانواده از طعمش لذت ببرید.

برترین‌ها: با این دو خوراکی مقوی، یعنی انار و گردو به عنوان یک دونه‌ی روغنی و آجیل مفید و انواع سبزیجات یک سالاد خوشمزه و مقوی درست کنید و کنار بقیه اعضای خانواده از طعمش لذت ببرید.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

مواد لازم

انار: ۱ الی ۲ عدد گردو: ۱/۲ پیمانه هویج: ۲ عدد کلم بروکلی: ۱ عدد کلم قرمز: نصف ۱ عدد سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری لیموترش: ۱ عدد نمک به مقدار لازم

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

طرز تهیه:

۱. برای تهیه این سالاد ابتدا کلم بروکی رو به تکه‌های کوچک تقسیم میکنیم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۲. بعد برای ۵ دقیقه داخل آب در حال جوشیدن میذاریمشون تا نرم بشن و بعد هم آبکششون میکنیم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۳. حالا کلم قرمز هارو داخل غذاساز میریزیم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۴. چند پالس میزنیم تا کاملا ریز بشن.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۵. هویج هارو هم خلالی میبریم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۶. همه مواد سالاد یعنی بروکلی، هویج، کلم، گردو‌ای که کمی خرد کردیم و انار دون شده رو داخل کاسه میریزیم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۷. خوب با هم مخلوشون میکنیم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۸. برای درست کردن سس سالاد ابتدا سس مایونز و روغن زیتون رو خوب با هم مخلوط میکنیم تا یکنواخت بشن.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۹. بعد آب لیموترش و نمک هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۱۰. حالا فقط میمونه مخلوط کردن سس با مواد سالاد.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۱۱. بهتره این سالاد حدود ۱ تا ۲ ساعت داخل یخچال بمونه و بعد سرو بشه.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت



کلمات کلیدی: